راهنمای انتخاب اردوخوری

وسایل پذیرایی و استفاده از ظروف مختلف در زمان مهمانی‌ها و میزبانی کردن از کسانی که دوستشان داریم برای بسیاری دارای اهمیت است. اینکه هر آنچه برای پذیرایی در نظر گرفته شده است با چه وسیله‌ای در اختیار مهمان قرار گیرد که هم استفاده آسانی داشته باشد و هم به زیبایی فضا کمک کند؛ موضوعی است که می‌توان با کمی توجه و سلیقه آن را به دست آورد.

از جمله وسایل پذیرایی که می‌تواند در این زمینه کمک کننده باشد و اتفاقا در انواع مختلف چه از نظر طرح، چه جنس و چه کارایی، تولید و به بازار عرضه شده است ظروف اردوخوری هستند که هم در زمان پذیرایی در زمان سرو غذا و هم پس از آن و هم قبل از آن کارایی داشته و می‌تواند بسیار به خوبی مورد استفاده قرار گیرد.

اما شاید بسیاری در زمان انتخاب این مدل از اردوخوری‌ها سردرگم شوند و ندانند چه ظرفی در این زمینه می‌تواند هم نیاز آنها را برطرف کند و هم اینکه از نظر زیبایی و هماهنگی با سایر وسایل پذیرایی همخوانی داشته باشد.

ظروفی همه کاره و زیبا

اردوخوری جزو ظروفی هستند که علاوه بر کاربردی بودن‌شان هم می‌توان از آنها به عنوان دکوری استفاده کرد و هم اینکه به عنوان هدیه به کسانی که دوستشان داریم هدیه بدهیم. برای همین هم این دسته از ظروف جزو ظروف پرکاربردی هستند که با دانستن انواع آنها و توجه به طیف وسیعی که دارند می‌توان انتخاب مناسبی انجام داد.

قرار دادن مواد غذایی مانند پیش غذا، دسر، سالاد، خشکبار، ترشی، مربا و... درون ظرف‌های ادروخوری بسیار جذاب و زیبا خواهد بود. چون هم مواد غذایی درون آنها را زیبا و اشتها آور می‌کند و هم اینکه میز و فضای اطراف خود را به زیبایی به نمایش درخواهد آورد.

اگر می‌خواهید اردوخوری که انتخاب می‌کنید اردوخوری با کارایی لازم باشد ابتدا باید به این نکته توجه داشته باشید که این اردوخوری‌ها را بیشتر برای چه مواد غذایی می‌خواهید استفاده کنید. آیا آنها را بیشتر برای صبحانه مورد استفاده قرار می‌دهید یا وعده‌هایی مانند ناهار و شام یا میان وعده و پذیرایی معمول بر روی میز جلومبلی؟ همچنین باید به تعداد تنوع این مواد غذایی نیز توجه داشته باشید که به چه تعداد از ظرفیت ادوخوری‌ها و با چه حجمی نیاز دارید. حالا با توجه به مشخص کردن این موارد می‌توانید گزینه‌های موجود را مورد بررسی قرار دهید.

با جنس‌های مختلف اردوخوری آشنا شوید

جنس‌هایی که برای ظروف اردوخوری در نظر می‌گیرند جنس‌های متنوعی هستند. از جنس چینی، سرامیکی، چوبی و... گرفته تا جنس‌های پلاستیکی، استیل، مسی و... برای همین هم برای همخوانی داشتن با سایر وسایل و ظروف بهتر است به دیگر ظروفی که قبلا تهیه شده توجه کرده و برای به دست آوردن یک همخوانی زیبا جنس مورد نظر را براساس جنس ظروف قبلی انتخاب کرد.

اردوخوری یک مزیت مهم دیگری که دارد باعث ایجاد نظم و جلوگیری از آشفتگی میز پذیرایی خواهد شد. با کمک ظروف اردوخوری می‌توان انواع و اقسام خوراکی‌ها و مواد غذایی مختلف را بدون آنکه با یک دیگر قاطی شوند را درون این ظروف قرار داده و جای شیک و مخصوصی که امکان دسترسی برای همه وجود دارد را برای آنها در نظر گرفت. با این ایده ساده هم فضای میز را زیبا خواهید کرد و هم به آن نظم قاعده‌مندی می‌دهید. برای همین هم استفاده از ظروف اردوخوری هم برای پذیرایی‌های رسمی و هم پذیرایی‌های صمیمیانه بسیار مناسب و ایده‌آل خواهد بود.

اگر وقت و سلیقه تزئین ندارید به سراغ ظروف اردوخوری بروید

ظروف اردوخوری برای کسانی که توانایی، سلیقه یا حوصله تزئین کردن ندارند هم بسیار خوب است. چون خورد اردوخوری‌ها دارای زیبایی و تنوع هستند و با قرار گرفتن هر خوراکی می‌توانند به زیبایی فضا نیز اضافه کنند. برای همین با داشتن چند ظرف اردوخوری شیک از این نظر خیال‌تان آسوده خواهد بود که خود به تنهایی می‌توانند به زیبای فضای پذیرایی اضافه کنند. اما این نکته را بدانید که در انتخاب مواد خوراکی درون اردوخوری‌ها نیز باید دقت لازم را داشته باشید.

هر مواد خوراکی کنار یک دیگر درون ظرف اردوخوری چندان جالب نخواهد بود. بهترین روش برای انتخاب مواد خوراکی کنار یک دیگر، انتخاب آنها در یک طیف خانواده است. مثلا آجیل‌ها، شکلات‌ها، ترشی‌ها، مرباها و... در کنار یک دیگر قرار گیرند می‌توانند یک بسته جذاب خوردنی را در این ظروف خلق کنند.

ظروفی جمع و جور برای مهمانی‌های پرجمعیت

خوشبختانه در حال حاضر بازار پر است از تنوع در زمینه ظروف اردوخوری‌هایی که هم در جنس‌های مختلف، هم طرح‌های گوناگون و هم قیمت‌های متنوع که می‌تواند دایره انتخاب را بسیار وسیع کند. بنابراین با توجه به نیاز و بودجه می‌توان بهترین گزینه در زمینه ظروف اردوخوری را به دست آورد.

اگر می‌خواهید میزی شیک، پر از خوراکی‌های خوشمزه و متنوع اما بدون شلوغی و استفاده از ظرف و ظروف زیاد داشته باشید می‌توانید بر روی چنین ظروفی که به اردوخوری شناخته می‌شوند حساب ویژه باز کنید. به ویژه برای مهمانی‌هایی که جمعیت زیاد است یا می‌خواهید فینگرفودهایی را برای یک جنش تولید آماده کنید. چنین ظرف‌هایی می‌تواند کارایی مناسبی داشته باشد.