7 وسیله آشپزخانه که بودن آنها ضرورت دارد

وسایل خانه برای کسی در خانه مسئولیت درست کردن غذا، نظافت و... دارد مانند جعبه ابزار یک مکانیک مهم و حائز اهمیت است. به طوری که با نبود یکی از این وسایل کار شما لنگ می‌شود و اگر نباشد نمی‌دانید چه کار باید انجام‌دهید. اگر هم بخواهید بدون آن وسیله کار کنید مجبور می‌شوید زمان زیادی در آشپزخانه به سر برید. در مقابل این موضوع بعضی وسایل هستند که بودن‌شان خوب است؛ اما اگر هم نباشند آنقدرها نبودشان برای کسی دردسرساز نیست و شاید کمتر در زندگی‌تان جای خالی آن را احساس کنید. در اینجا ما 7 وسیله که عصای دستان در خانه است و اگر نباشد دچار سختی کار خواهیدشد را معرفی می‌کنیم. اگر نیاز به مدیریت بودجه خود در زمان خرید وسایل خانه دارید و می‌خواهید وسایل اولیه زندگی را بگیرید و سپس به مرور آنرا  تکمیل کنید بدانید که این 7 وسیله می‌تواند برای شروع یک زندگی ساده و راحت کمک حالتان باشد.

1. یخچال و فریزر

این وسیله، بزرگ و کوچک، سایدبای‌ساید و غیر از آن لزوم و بودنش احساس می‌شود. وسیله برقی که دنیای وسیعی از مدل، برند و قیمت دارد و شما می‌توانید با توجه به بودجه‌ای که دارید و اندازه آشپزخانه‌تان، یخچال خانه را تهیه کنید. شما در زمان خرید این وسیله باید به این سوال پاسخ دهید که برای نگهداری موادغذایی به چه گنجایشی نیاز دارید؟ همچنین چه میزان می‌خواهید بابت آن هزینه کنید؟ در نهایت یخچالی را انتخاب کنید که به دکور خانه و آشپزخانه‌تان بیاید. چون با توجه به مدل معمول آشپزخانه‌ها که به شکل اوپن است؛ اولین چیزی که در این فضا به چشم می‌آید یخچال خواهدبود. اگر سیر تحول این وسیله خانه را بررسی کنید متوجه می‌شوید که یخچال‌ها و فریزرها روز به روز مجهزتر شده‌اند، کیفیت بهتری پیدا کرده و کارایی بیشتری برای خانواده‌ها دارند. با توجه به تنوعی که یخچال‌های ایرانی و خارجی دارند دست شما برای انتخاب باز است. فقط در زمان خرید به داشتن ضمانتنامه آن توجه کنید.

2. گاز

هر خانه‌ای برای آنکه تبدیل به یک خانه شود نیاز به غذای گرم دارد. غذای گرم نیز با وسیله‌ای به‌جز اجاق درست نمی‌شود. اجاق‌های خانگی از زمانی که چهار دیواری به نام «خانه» به‌وجود آمده در خانه‌ها جا باز کرده‌است. در طول سال‌ها اجاق گازهای خانگی تنها تفاوتی که پیدا کرده‌اند در شکل ظاهرشان است. قیمت گاز آنقدرها گران نیست که مجبور شوید آن را قلم بگیرید. چون به هر حال قلم گرفتن آن غیر ممکن است. شاید بشود بدون یخچال در خانه‌ای سر کرد؛ اما مطمئن باشید بدون گاز نمی‌توانید. برای همین است که اجاق گاز را پادشاه آشپزخانه می‌گویند. در سال‌های نه چندان دور بودن گازهای فردار در خانه‌ها بسیار باب بود؛ اما این روزها با آمدن گاز رو میزی هم زیبایی آشپزخانه را اضافه کرده و هم اینکه جای کمی را اشغال می‌کند. خوشبخانه ایران در صنعت تولید گاز پیشرفت خوبی داشته و در بین برندهای مختلف ایرانی، گاز مورد نیاز قابل شناسایی است.

3. ماشین لباسشویی

دیگر در این دوره و زمانه کمتر کسی حاضر می‌شود با دست لباس بشوید. آن هم با آمدن ماشین های لباسشویی پیشرفته‌ای که هم برایتان لباس‌های چرک را می‌شوید، هم آب می‌کشد، هم خشک می‌کند و حتی برخی از آنها بدون آنکه لباس‌هایتان چروک شود مانند دسته گل تحویل‌تان می‌دهد. از طرف دیگر شاغل بودن زن و شوهر موجب می‌شود تا کمتر فرصت شستن لباس وجود داشته‌باشد. برای همین در این عصر و دوره بودن ماشین لباسشویی از واجبات است. شاید بشود قید ماشین ظرفشویی را زد؛ اما نمی‌شود ماشین لباسشویی در خانه‌ای نباشد. ماشین لباسشویی هم خوشبختانه طیف وسیع برند و قیمت دارد. برای همین بدون آنکه توقع‌های غیرعادی از ماشین لباسشویی‌تان داشته‌باشید با قیمت مناسب یک ماشین لباسشویی به خانه‌تان بیاورید. در این زمینه برندهای ایرانی نیز به خوبی وارد رقابت با برندهای خارجی شده‌اند. برای همین اگر علاقمند به برندهای ایرانی هستید بد نیست نگاهی به ماشین لباسشویی‌های ایرانی در بازار نیز بیاندازید.

4. زودپز

5. پلوپز

داشتن پلوپز در کنار زودپز  بسیار خوب و ایده‌آل است. شما می‌توانید با تنظیماتی که در پلوپز وجود دارد تهیه غذایتان را به شکلی مدیریت کنید که دوست دارید و به راحتی شما را تبدیل به یک سرآشپز حرفه‌ای می‌کند. پلوپزها بسته به میزان کارایی‌ها و اندازه‌شان و همچنین برندی که با خود به یدک می‌کشند قیمت‌های متنوعی دارند. با توجه به انتظارات‌تان، پلوپز مدنظر را راحت‌تر می‌شود تهیه کرد و اگر کار کردن با آن را به خوبی یاد بگیرید جزو اقلام مهم و ضروری‌تان زندگی‌تان خواهدشد.

6. غذاساز

داشتن آبمیوه‌گیری، چرخ‌گوشت ، مخلوط‌کن ، هم‌زن ، خردکن ، آب مرکبات‌گیری ، آسیاب‌کن و.... در یک وسیله یک اتفاق خوب است که با غذاساز محقق شده. شما به جای ردیف کردن تمام این وسایل در آشپزخانه که بسیار جاگیر و البته هزینه‌بر است؛ با خریدن یک غذاساز کارتان را به سادگی راه بیاندازید. با غذاسازهای چندکاره که تمام این امکانات را در اختیارتان می‌گذارد در هزینه‌هایتان هم به شکل چشم‌گیری صرفه‌جویی کنید. در بازار، غذاسازهای متنوع با کارایی‌های فراوان وجود دارد و شما می‌توانید با توجه به آنچه نیاز دارید غذاسازتان را انتخاب کنید و مطمئن باشید جزو لوازم ضروری زندگی‌تان خواهدبود که با بودن آن در آشپزخانه‌تان لبخند رضایت بر صورت‌تان نقش خواهدبست.

7. ماکروفر

این وسیله مکعب شکل چند سالی می‌شود که خودش را در هر آشپزخانه‌ای جا کرده‌است. وسیله‌ای که برای بسیاری کارایی فراوان دارد. از غذا گرم کردن ساده بگیرید تا درست کردن غذاهای هیجان‌انگیز که در کمترین زمان آماده سرو می‌شود. کم‌جا بودن،‌ مصرف برق کم، صرفه‌جویی در زمان، تمییز کردن راحت، پخت سالم غذا و... همه دست به دست هم داده‌اند تا بدانید که ماکروفر کالای لوکس به حساب نمی‌آید و داشتن آن به شما در زندگی کمک فراوان خواهدکرد. در زمان خرید ماکروفر دقت کنید که چه می‌خواهید و در آشپزخانه‌تان کجا را می‌توانید به آن اختصاص دهید. برندها و قیمت‌های این وسیله در بازار زیاد است و شما با صبر و حوصله می‌توانید ماکروفر مورد نظرتان را تهیه کنید.