راهنمای خرید آب مرکبات‌گیری

میوه‌هایی که در خانواده مرکبات قرار می‌گیرند جزو مفیدترین میوه‌هایی هستند که دسترسی به آنها نیز چندان مشکل نبوده و معمولا در هر چهار فصل سال یافت می‌شود. پرتقال، لیمو، نارنگی و گریپ‌فروت سرشار از ویتامین C بوده و به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کنند. علاوه بر این، پتاسیم و فیبر موجود در مرکبات برای تنظیم مایعات و مواد معدنی بدن هم بسیار مفید است. ضمن اینکه فیبر موجود در این میوه‌ها از سوی کارشناسان تغذیه برای کاهش کلسترول و تنظیم قند خون نیز تایید می‌شود. همچنین این نوع از میوه‌ها از انقباض عضلات نیز جلوگیری می‌کند.

باتوجه به چنین مزیت‌هایی که در خانواده مرکبات وجود دارد لازم است تا خوردن این نوع میوه‌ها را هم در دستور برنامه غذایی روزانه خود قرار دهید. به عنوان مثال نوشیدن یک لیوان آب مرکبات در روز و به عنوان میان‌وعده می‌تواند مواد بسیار مفیدی که در این میوه‌ها وجود دارد را به بدن شما منتقل کند. اما بسیاری به دلیل آنکه گرفتن آب مرکبات، دشواری‌های خاص خودش را دارد برای تهیه این آب میوه تنبلی کرده و بهانه‌های گوناگونی را بابت دشوار بودن چنین عملیاتی می‌گیرند. این در حالیست که معمولا آب مرکباتی که در فروشگاه‌ها و مغازه‌های آب‌میوه فروشی به فروش می‌رسد هم کیفیت و خاصیت آنچه شما در خانه تهیه می‌کنید را به هیچ‌عنوان ندارد.

برای آنکه دردسرهای گرفتن آب مرکبات در خانه برای شما کمتر شود بهتر است به سراغ آب‌مرکبات ‌گیری‌هایی بروید که علاوه بر صرفه‌جویی در زمان دارای کیفیت، کارایی ساده و شست و شوی آسان هم هستند. داشتن این وسیله باعث خواهد شد تا شما هر زمان که بخواهید و اراده کنید به سرعت آب مرکبات مدنظر خود را بگیرید. برای آنکه در خرید این وسیله برقی موفق باشید بهتر است در زمان خرید به چند موضوع توجه داشته باشید که در ادامه سعی می‌کنیم به برخی از آنها اشاره کنیم تا دستگاه آب مرکبات‌گیری را یک وسیله اضافی در خانه ندانسته و در طول روز بتوانید به سادگی از آن استفاده کنید.

نکاتی که باید در زمان خرید آب‌مرکبات گیری بدانید

یک زمانی برای آنکه بتوان یک لیوان آب پرتقال تهیه کرد باید وقت بسیار صرف می‌شد. چون اکثر دستگاه‌های موجود برای آب‌مرکبات گیری به صورت دستی بودند. برای همین کسی که می‌خواستند آب این میوه‌ها را بگیرد باید زمان و انرژی بسیاری را صرف می‌کردند. ولی این روزها با آمدن دستگاه‌های پیشرفته برقی آب‌مرکبات گیری، دیگر در کم‌ترین زمان ممکن می‌توان لیوان‌های بسیاری آب مرکبات از جمله آب پرتقال را تهیه و نوش جان کرد. اما اینکه بدانید در میان تولیدات گوناگونی که از سوی کمپانی‌های تولید لوازم برقی این دستگاه‌ها عرضه می‌شود کدام بهتر بوده و بیشترین کارایی را دارد بد نیست چند نکته را در زمان خرید مدنظر قرار دهید.

در گام نخست باید به این نکته توجه کنید تا چه حد به یک آب‌مرکبات‌ گیری برقی نیاز دارید و چقدر ممکن است در طول هفته و ماه از این وسیله استفاده کنید؟ اگر می‌بینید داشتن چنین وسیله‌ای برای شما لازم است دیگر وارد گام بعدی می‌شویم. در این گام باید شما در میان برندها و انواع تولیدات گوناگون به آنچه می‌خواهید دست پیدا کنید. موضوع مهم در این زمان آن است که بدانید جنس یک آب‌مرکبات گیری باید جنس مقبول و استانداردی چه از نظر بدنه و چه موتور باشد.

توجه به جنس بدنه و قدرت موتور

از آنجایی که معمولا جنس بدنه دستگاه‌های آب‌مرکبات گیری از پلاستیک، تلق یا شیشه است بهتر خواهد بود این مواد، موادی با کیفیت و مناسب برای مواد غذایی باشد. بعد از این نکته جنس پارچ و بدنه‌ای که قابل شست و شو است نیز باید به گونه‌ای باشد که به سادگی شسته و چه بهتر قابل شست و شو با ماشین ظرفشویی نیز باشد. این نکته را فراموش نکنید هرچقدر دم و دستگاه‌های آب‌مرکبات‌ گیری ساده‌تر بوده، دارای لوازم جانبی کم‌تر بابت شست و شو و نصب باشد و هر بار استفاده از آن زمان زیادی را از شما بابت نصب و شست و شو نگیرد گزینه بهتری برای انتخاب خواهد بود.

علاوه بر آنچه به آن اشاره شد موضوع دیگری که باید در مورد دستگاه آب‌مرکبات گیری بدانید میزان ظرفیت آن است. به عنوان مثال باید بدانید در هر بار استفاده از آب‌مرکبات گیری به چه میزان ظرفیت نیاز دارید. معمولا یک آب‌مرکبات گیری با ظرفیت یک لیتر می‌تواند گزینه مناسبی برای استفاده‌های خانگی معمولی باشد. البته برخی مدل‌های آب‌مرکبات گیری هم هستند که مخزن نداشته و در زمان گرفتن آب میوه لازم است ظرف یا لیوانی زیر آن قرار داده و از این طریق آب میوه را به هر تعداد لیوانی که مدنظر دارید بگیرد.

توان موتور آب‌مرکبات گیری با میزان عمر مفید دستگاه ارتباط مستقیم دارد. البته به شرط آنکه از دستگاه نیز به درستی استفاده شود و به طور مداوم از آن کار کشیده نشده باشد. چون کار مداوم از دستگاه به موتور آن فشار وارد کرده و باعث آسیب جدی‌خواهد شد. همچنین در زمان کار با فشار دست سعی نکنید سرعت عمل آن را بالا ببرید. این کارها باعث خواهد شد هرچقدر هم دستگاه آب‌مرکبات گیری‌تان با کیفیت باشد به سرعت خراب شود و نتوانید از عمر مفید آن به درستی بهره ببرید. معمولا توان موتور دستگاه‌های آب‌مرکبات گیری بین 25 تا 150 وات است. هر چقدر توان دستگاه بیشتر باشد قاعدتا سرعت عمل در زمان گرفتن آب میوه بیشتر خواهد شد و زمان کمتری لازم است برای گرفتن آب میوه صرف شود. همچنین مدل‌هایی که قابلیت چرخش دو طرف راست و چپ را دارند می‌تواند در بهبود عملیات آب‌مرکبات گیری کمک کند.

توجه به لوازم جانبی و امکانات فراتر

معمولا آب‌مرکبات گیری‌های ساده دارای یک سری مخروطی هستند که می‌توان برای میوه‌های مرکباتی گوناگون از آن بهره برد. اما برخی دیگرکه کمی حرفه‌ای ترند دارای دو یا چند سری در سایزهای کوچک بزرگ‌اند که با آنها می‌توان آب میوه‌های مرکباتی بزرگ و کوچک را براساس اندازه، راحت‌تر و سریع‌تر گرفت. برخی دیگر هم سری‌هایشان علاوه بر کوچک و بزرگ بودن برجستگی‌های ریز و درشت هم داشته و دارای انتهای مخروطی تیزتری نیز هستند که برای عملکرد بهتر دستگاه طراحی شده است. چنین آب‌مرکبات گیری‌هایی قاعدتا حرفه‌ای‌تر بوده و بابت داشتن آنها باید هزینه بیشتری در نظر بگیرید.

فیلترهایی که برای جلوگیری ورود هسته و پالپ میوه در نظر گرفته شده است هم دارای انواع گوناگون چه از نظر جنس و چه از نظر اندازه امکان خروج پالپ هستند. برخی از دستگاه‌ها، فیلترشان از جنس فلز بوده که عمر بیشتری هم دارند و برخی از جنس پلاستیک است. همچنین برخی از مدل‌های آب‌مرکبات گیری دارای دو فیلتر ریز و درشت هستند که براساس سلیقه و نیاز می‌توان یکی از آنها را انتخاب کرد تا در صورت لزوم مقداری از پالپ میوه نیز در آب‌میوه ریخته شده و طعم، مزه و شکل بهتری بگیرد.

باتوجه به آنچه گفته شد می‌بینید که انواع و اقسامی از آب‌مرکبات‌ گیری‌های مختلف در بازار تولید و عرضه می‌شود که باتوجه به کارایی‌ها، جنس، قدرت موتور، برند و... قیمت‌های متنوعی هم دارند. برهمین اساس شما می‌توانید باتوجه به بودجه و نیازی که در نظر دارید دست به انتخاب آب‌مرکبات گیری مدنظر خود بزنید. اما فراموش نکنید در زمان خرید چندان تحت تاثیر برخی از ویژگی‌ها، لوازم جانبی و امکانات خاص قرار نگیرید. چون معمولا در زمان استفاده، آنها به کار نمی‌آیند و شما تنها بابت چنین آپشن‌هایی، هزینه اضافه کرده‌اید. پس در زمان انتخاب کمی واقع‌بینانه به آب پرتقالی که می‌خواهید به وسیله آن تهیه و نوش جان کنید نگاه و توجه داشته باشید.